VORSPEISEN Gebackener Ziegenkäse im Brickteig Thymian, Honig, Salat 9,50 € *****  Gemischter Frühlingssalat 6,90 € | Klein 4,90 € ***** Gebeitzter schottischer Lachs  Rösti, Meerrettich, Salat 7,50 € ***** Gambas  Weißweinrisotto, Frühlingssalat 12,00 € ***** Carpaccio vom Rinderfilet Rucola, Parmesan, Aceto Balsamico 11,90 € ***** SUPPEN Tomatensuppe Crème fraîche, Basilikumpesto 5,50 € PASTA Trüffelnudeln  Rucola, Parmesan, Rahmsauce 13,90 € ***** Ziegenfrischkäse-Ravioli  Olivenöl, getrocknete Tomaten, Fleur de Sel, Kräuter 13,90 € FISCH Fangfrischer Fisch nach Tagesangebot HAUPTSPEISEN Schweinefilet  Wirsing, Kartoffelpüree  15,90 € ***** Maispoulardenbrust  Rosmarinkartoffeln, Frühlingsgemüse 16,90 € ***** Rheinischer Sauerbraten  Rotkohl, Kartoffelknödel 17,50 € ***** Rumpsteak  Pommes frites, Frühlingsgemüse 21,90 € ***** Schnitzel Wiener Art  Pommes frites, Salat 11,90 € ***** Schnitzel Jäger Art  Pommes frites, Salat 13,90 € ***** Schnitzel Paprika  Pommes frites, Salat 14,90 € NACHSPEISEN Mousse au chocolat 6,90 € ***** Crème brûlée 6,90 € ***** Frisch gebackene Bergische Waffel  Vanilleeis 7,90 €